Additional Information
Weight | 270 g |
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$ 4.83
Cette eau de fleur d’oranger fonctionne comme un aromatisant dans les cuisines locales et étrangères. Elle est connue dans de nombreux pays européens comme Chypre et Malte mais elle est surtout connue en Afrique du Nord où la distillation des fleurs fraîches d’oranger amer a lieu chaque printemps pour en extraire l’huile essentielle. L’eau de fleur d’oranger se marie parfaitement avec l’agneau, le bœuf et les ragoûts. Son utilisation est très répandue dans les confiseries tunisiennes et elle est également ajoutée sous forme de gouttes dans le café marocain.
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