Additional Information
Weight | 150 جرام |
---|
$ 2.42
الكراوية: هذه التوابل الأصيلة الشائعة جدًا موجودة في كل مطبخ تونسي تقريبًا. مذاقه القوي يمكن أن يغير نكهة طبقك. لها مذاق مميز جدا يضيف عمقا لجميع الأطباق خاصة النباتية منها. عادة ما يعمل مزيج الكراوية والكمون بشكل مثالي في الطبخ الحار.
يتمتع الزنجبيل بطعم حمضي قوي يمكن أن يضيف نكهة مميزة ونضارة إلى أطباقك. نشأت نبتة الزنجبيل في آسيا وانتشرت بسرعة على مدى السنوات الماضية في جميع أنحاء العالم لفوائدها الصحية التي لا حصر لها. مسحوق الزنجبيل هو أيضًا مكمل رائع للشاي الساخن.
إكليل الجبل هو أكثر الأعشاب شهرة في كل العصور. إنه عنصر مثالي في المشاوي وحفلات الشواء وكذلك لتتبيل اليخنات الدافئة. إنه مكون أساسي في الأعشاب المختلطة. نظرًا لمذاقه اللذيذ والقوي، فإن إكليل الجبل يتماشى جيدًا مع جميع أنواع الطعام ، خاصة الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر وحتى مع الخضار المشوية وتوابل السلطات.
الملوخية هي المكون الرئيسي في طبق مالح خاص في مختلف المطابخ. هي في الأصل عشبة خضراء مشهورة جدًا بمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يتم طهيها بشكل مختلف في هذه البلدان ولكن الملوخية ضروري أن تكون مسحوقة لإنشاء النسخة التونسية.
هذه التوابل القديمة جدًا مثالية تمامًا لتتبيل أطباقك الحلوة والمالحة. إضافة رائعة إلى معجناتك ومشروباتك الساخنة ، خاصة في الطقس الحار. يعطي مسحوق القرفة لفطائر التفاح مذاقاً رائعاً. يُعرف باسم بهار الخريف بسبب نكهته الخشبية ورائحته المميزة. على الرغم من تأثيره الإيجاب الهائل على الصحة والتمثيل الغذائي ، فإنه يخفض أيضًا مستوى السكر في الدم.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.