Additional Information
Weight | 150 g |
---|
$ 2.36
مسحوق الزعتر: رفيق مثالي لإكليل الجبل وخاصة مع الخضار. تم اكتشاف مسحوق الزعتر لأول مرة في جنوب البحر الأبيض المتوسط واستخدم كعشب عطري. رائحته الرائعة تجعله الإضافة المثالية لأطباقك.
Weight | 150 g |
---|
الكزبرة: تشبه هذه التوابل القديمة البقدونس. طعمها الحمضي يضفي النضارة على أطباق الطبق الرئيسي حيث تضفي مذاق سحري لحساء الخضار. يتم تجفيفه أولاً ثم طحنه للحصول على مسحوق جاف مستدام يمكنك استخدامه بسهولة في مطبخك. كما أن للكزبرة دور في الجهاز الهضمي. فوائده العديدة تجعله نجم مطبخك.
الملوخية هي المكون الرئيسي في طبق مالح خاص في مختلف المطابخ. هي في الأصل عشبة خضراء مشهورة جدًا بمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يتم طهيها بشكل مختلف في هذه البلدان ولكن الملوخية ضروري أن تكون مسحوقة لإنشاء النسخة التونسية.
الكركم هو الرائد في جميع الأطباق ، على غرار الزعفران ومسحوق الكاري ولكن مذاقه مختلف تمامًا حيث أنه أقل عطرية وله طعم مر. هذه التوابل متعددة الوظائف وتستعمل كعلاج طبيعي لفوائدها الصحية التي لا حصر لها. يستعمل الكركم أيضًا كمضاد للالتهابات. يمكن أن يؤدي إضافته إلى الحليب أو الزبادي أو حتى في كوب من الماء الساخن إلى تصريف السموم من الجسم. يمكنك دمجه في مستحضرات العناية بالبشرة وأقنعة الوجه المصنوعة منزليًا أيضًا.
مسحوق الفلفل الحار نكهته ساخنة ولكن طعمها لذيذ وهذا ما يحبه الجميع في مسحوق الفلفل الحار الأحمر. هذا العنصر المهم من التوابل كافٍ لجعل الطعام المخلوط حاراً. يتم تجفيف الفلفل الأحمر ثم طحنه للحصول على مسحوق ناعم يضيف نكهة ساخنة وقوية إلى طعامك الدافئ والمخلل. ملعقة صغيرة تكفي لجعل حساءك وصلصة الطماطم لذيذة للغاية.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.