Additional Information
Weight | 200 جرام |
---|
$ 3.57
الملوخية هي المكون الرئيسي في طبق مالح خاص في مختلف المطابخ. هي في الأصل عشبة خضراء مشهورة جدًا بمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يتم طهيها بشكل مختلف في هذه البلدان ولكن الملوخية ضروري أن تكون مسحوقة لإنشاء النسخة التونسية.
Weight | 200 جرام |
---|
مسحوق الفلفل الحار نكهته ساخنة ولكن طعمها لذيذ وهذا ما يحبه الجميع في مسحوق الفلفل الحار الأحمر. هذا العنصر المهم من التوابل كافٍ لجعل الطعام المخلوط حاراً. يتم تجفيف الفلفل الأحمر ثم طحنه للحصول على مسحوق ناعم يضيف نكهة ساخنة وقوية إلى طعامك الدافئ والمخلل. ملعقة صغيرة تكفي لجعل حساءك وصلصة الطماطم لذيذة للغاية.
الكمون هو أحد توابل البحر الأبيض المتوسط الشهيرة. له نكهة مدخنة فريدة من نوعها. وهو مصنوع من بذور الكمون المحمص. يمكن أن يدوم إستعماله في مطبخك لمدة طويلة. ومن بين التوابل التي تعتبر مثالية لمعالجة عسر الهضم. رش قليلًا في مشروبك الدافئ وسوف يساعدك ذلك على حرق السعرات الحرارية.
الفلفل الأسود: هذا العنصر الأساسي هو رفيق الملح في جميع الأطباق وعلى مدار السنة. وهو من الضروريات في خزانة مطبخك ويرش على وجباتك اليومية اللذيذة ، وخاصة تتبيلات السلطة. الفلفل الأسود من التوابل التقليدية. عند سحق الفلفل الأسود المحمص حديثًا ، تحصل على مسحوق حبيبي. يجب أن يكون استخدامه معتدلاً لأنه حار قليلاً.
إكليل الجبل هو أكثر الأعشاب شهرة في كل العصور. إنه عنصر مثالي في المشاوي وحفلات الشواء وكذلك لتتبيل اليخنات الدافئة. إنه مكون أساسي في الأعشاب المختلطة. نظرًا لمذاقه اللذيذ والقوي، فإن إكليل الجبل يتماشى جيدًا مع جميع أنواع الطعام ، خاصة الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر وحتى مع الخضار المشوية وتوابل السلطات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.