Additional Information
Weight | 150 جرام |
---|
$ 2.36
إكليل الجبل هو أكثر الأعشاب شهرة في كل العصور. إنه عنصر مثالي في المشاوي وحفلات الشواء وكذلك لتتبيل اليخنات الدافئة. إنه مكون أساسي في الأعشاب المختلطة. نظرًا لمذاقه اللذيذ والقوي، فإن إكليل الجبل يتماشى جيدًا مع جميع أنواع الطعام ، خاصة الدجاج ولحم الضأن ولحم البقر وحتى مع الخضار المشوية وتوابل السلطات.
Weight | 150 جرام |
---|
الملوخية هي المكون الرئيسي في طبق مالح خاص في مختلف المطابخ. هي في الأصل عشبة خضراء مشهورة جدًا بمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. يتم طهيها بشكل مختلف في هذه البلدان ولكن الملوخية ضروري أن تكون مسحوقة لإنشاء النسخة التونسية.
الكراوية: هذه التوابل الأصيلة الشائعة جدًا موجودة في كل مطبخ تونسي تقريبًا. مذاقه القوي يمكن أن يغير نكهة طبقك. لها مذاق مميز جدا يضيف عمقا لجميع الأطباق خاصة النباتية منها. عادة ما يعمل مزيج الكراوية والكمون بشكل مثالي في الطبخ الحار.
الكزبرة: تشبه هذه التوابل القديمة البقدونس. طعمها الحمضي يضفي النضارة على أطباق الطبق الرئيسي حيث تضفي مذاق سحري لحساء الخضار. يتم تجفيفه أولاً ثم طحنه للحصول على مسحوق جاف مستدام يمكنك استخدامه بسهولة في مطبخك. كما أن للكزبرة دور في الجهاز الهضمي. فوائده العديدة تجعله نجم مطبخك.
مسحوق الزعتر: رفيق مثالي لإكليل الجبل وخاصة مع الخضار. تم اكتشاف مسحوق الزعتر لأول مرة في جنوب البحر الأبيض المتوسط واستخدم كعشب عطري. رائحته الرائعة تجعله الإضافة المثالية لأطباقك.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.